domingo, 17 de abril de 2016

¿Con cuál me quedo?

Voy a comparar dos marcas de un producto típico del desayuno, la mantequilla/margarina. En concreto Arias y Flora: 



             



Nos fijamos en la tabla nutricional de ambos productos:

Tabla nutricional de Flora con mantequilla. Imagen original







En la siguiente tabla he resaltado las diferencias más notorias

Energía y nutrientes en 100GR
Arias
Flora
Energía 
          
Grasas de la cuales
Saturados
                 
Hidratos de carbono
de los cuales son azúcares
            
Proteínas
Sal
Vitamina A

753Kcal

 83g
 59g
 
 0,8g
 0,8g

 0,8g
 0,03g
 670µg
635Kcal
  
 70g
 20g

0,6g
0,6g

< 0,5g
0,32g
800µg


Ambos productos tienen un elevado nivel energético, pues se trata de alimentos grasos, no obstante el de Flora es inferior.

Lo más destacado es la cantidad de grasas saturadas en Arias, siendo más del doble que la de Flora. 

La información de la mantequilla Arias procede de www.tudespensa.com/ 

Desconozco el etiquetado del envase original, si aporta información de nutrientes por ración y las Cantidades Diarias Orientativas, que sí aparecen en la tabla que aporto de Flora.

Para un consumo habitual, aunque moderado, me quedo con Flora. La mantequilla pura, Arias u otra marca, la dejaría para consumir esporádicamente. La opción más saludable sin lugar a dudas es el aceite de oliva.




No hay comentarios:

Publicar un comentario